Brigadeirão
Postado por Espaço beleza , segunda-feira, 2 de agosto de 2010 14:15
3 ovos
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar a fôrma
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo. Despeje em uma fôrma untada e leve para assar em banho-maria no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 1 hora 30 minutos. Em seguida, espere esfriar e deixe no refrigerador por 4 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 100 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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