Bolo carioca
Postado por Espaço beleza , segunda-feira, 27 de setembro de 2010 09:40
6 Unidade(s) Gemas
6 Unidade(s) Claras em neve
5 Colher(es) de sopa Açúcar
5 Colher(es) de sopa Achocolatado em pó
10 Colher(es) de sopa Farinha de trigo
1 Copo(s) Água
1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
Bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas com o açúcar e o achocolatadoaté ficar bem homogêneo
Junte a esse creme a farinha de trigo e a água.
Bata as gemas com o açúcar e o achocolatadoaté ficar bem homogêneo
Junte a esse creme a farinha de trigo e a água.
Bata em velocidade baixa para misturar,
depois aumente a velocidade até obter uma massa bem lisa
Acrescente o fermento em pó misturando bem,
Acrescente o fermento em pó misturando bem,
e por último as claras em neve, sem bater
Coloque em uma assadeira retangular média,
Coloque em uma assadeira retangular média,
untada e enfarinhada e e leve ao forno pré aquecido
para assar por 30 minutos
Retire o sorvete Carioca da embalagem e corte em pedaços
Coloque o sorvete sobre o pão-de-ló
Leve ao congelador por 20 minutos
Sirva com morangos
Retire o sorvete Carioca da embalagem e corte em pedaços
Coloque o sorvete sobre o pão-de-ló
Leve ao congelador por 20 minutos
Sirva com morangos
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